不能出门在家吃什么?送您豪华川版麻辣炒河粉,简单美味营养

豪华川版麻辣炒河粉

用料:河粉400克,鸡蛋2个,王中王火腿肠2根,菜心(任何绿叶蔬菜均可)适量,蒜末4瓣,味极鲜2勺,辣椒段适量,老干妈(油海椒)1勺,花椒适量,芝麻油(不要也可)适量,鸡精适量

豪华川版麻辣炒河粉的做法:

买回的河粉,一根一根的散开,超市很多都是几根黏在一起,不弄开,后面会起坨。

香菜,大蒜切好。我们喜欢香菜,不喜欢香菜的朋友换成香葱。

青菜切断,火腿肠切片,鸡蛋打散

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