它长得像红薯又像土豆,名叫“雪莲果”吃起来粉粉糯糯可美味了

俗话说,靠山吃山。生活在山边的农民大多都是以种植农作物为主的,而在农村里长大的朋友大多数也都是吃着农村里盛产的农作物而长大的。说到这农村里盛产的农作物,不知道大家最先想到的是什么呢?以前农村生活条件不是很好,农民除了吃自己种植的农作物之外,还会吃野外的野味。

小优也是一个土生土长的农村娃,记得以前在农村里最常吃的一种农作物就是图中这种长得像番薯又像土豆的野味。估计有很多朋友都没有吃过这种野味,因为现在这种野味在市面上想买的话不是很容易。那么,小优也不卖关子的告诉大家了,这种野味叫做雪莲果,不知道在农村里长大的朋友是否有吃过呢?

雪莲果是一种野生的野果,过去农民不种植它,如今它的市场价格还是蛮高的。过去农民都是把它挖回家当粗粮吃,这种雪莲果的吃法还是蛮多种的。除了可以蒸着吃之外,还可以做成甜品。朋友们看到图中这种食物就是蒸熟的雪莲果,吃来粉粉糯糯的可好了,小优以前在老家生活的时候可喜欢吃了呢。

除了可以蒸着吃之外,它还可以做成甜品。图中这种甜品就是用了雪莲果做成的,可能有些朋友会觉得这雪莲果看起来像是番薯一样,实际上吃起来的口感还是有些差别的呢。现在这种野味在农村里就不太好找了,不过,有些农民靠种植这种野果也是赚了不少钱,不知道你们平时有没有吃过呢?

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